سینک ظرفشویی یکی از پراستفادهترین و مهمترین وسایل آشپزخانه است. ازآنجاییکه تعویض یا تعمیر این وسیله میتواند هزینهبر و زمانبر باشد، احتمالاً بخواهید با نکات نگهداری از سینک بیشتر آشنا شوید. برای همین در این مقاله، به سراغ نکات مهم افزایش طول عمر سینک رفتیم و راهکارهای عملی برای نگهداری بهتر را به شما گفتیم. پس اگر به دنبال بهترین روشهای نگهداری از سینک ظرفشویی هستید، تا انتهای این مقاله با ما همراه باشید.
1- از اسکاچ زبر و یا سیم ظرفشویی برای تمیزکردن سینک استفاده نکنید
احتمالاً شما هم مثل بسیاری از افراد از اسکاچ و سیم ظرفشویی برای تمیزکردن سینک استفاده میکنید. این روش میتواند مؤثر باشد اما آسیب جدی به سینک وارد میکند و طول عمر آن را کاهش میدهد. اسکاچها و سیمهای ظرفشویی، ساختار زبر و سختی دارند و استفاده مداوم از آنها باعث ایجاد خراشهای مختلف روی سینک ظرفشویی میشود. این خراشها در نهایت ظاهر سینک را کدر، زشت و بیروح میکنند و منجر به فرسودگی و زنگزدگی سینکهای فلزی و استیل میشوند.
پس بهتر است از اسکاچهای زبر و سیم ظرفشویی برای تمیزکردن سینک استفاده نکنید. بهجای این پاککنندههای زبر و سخت، میتوانید از اسفنجها و پارچههای نرم استفاده کنید. اگر با این پاککنندههای نرم نتوانستید بهراحتی لکههای روی سینک را پاک کنید، از پاککنندههای طبیعی مثل جوششیرین یا سرکه کمک بگیرید.
2- استفاده از مواد شیمیایی برای تمیزکردن سینک را به حداقل برسانید
یکی از مهمترین دلایل کاهش عمر سینک، استفاده از پاککنندههای شیمیایی قوی مثل جرمگیر و سفیدکننده است. این شویندهها حاوی مقادیر زیادی مواد خورنده، مثل آمونیاک و اسیدها هستند که بهراحتی میتوانند به سینک آسیب برسانند. استفاده مداوم از این شویندهها و مواد شیمیایی قوی باعث تغییر رنگ، ایجاد حفره و خراش روی سینک میشود.
این مواد شیمیایی، همچنین یکی از عوامل اصلی کدر و سیاهشدن در سینکهای کامپوزیت و استیل هستند. اگر از سینک توکار استفاده میکنید، باید وسواس بیشتری در انتخاب مواد شیمیایی داشته باشید و جنس مواد مجاور سینک را هم در نظر بگیرید. با همه اینها، برای افزایش طول عمر سینک ظرفشویی بهتر است از پاککنندههای طبیعی استفاده کنید. در ادامه برخی از این مواد طبیعی را به شما معرفی کردیم.
3- برای تمیزکردن سینک از مواد طبیعی مثل سرکه و جوش شیرین استفاده کنید
سرکه یکی از پاککنندههای طبیعی و ملایمی است که میتوانید از آن برای افزایش طول عمر سینک ظرفشویی استفاده کنید. قدرت پاککنندگی این ماده، بهخاطر وجود اسید استیک است که به سرکه خاصیت اسیدی میدهد. البته قدرت این اسید به اندازهای نیست که به سینک آسیب برساند اما میتواند کثیفیها را از بین ببرد. بهطورکلی، استفاده از سرکه برای تمیزکردن سینک، مزایای زیر را دارد:
- تا حد زیادی میتواند چربیها را از بین ببرد.
- برای انواع سینک با جنسهای مختلف قابلاستفاده است.
- خواص ضدعفونیکننده دارد و باکتریها و میکروبها را نابود میکند.
- رسوبات و لکههای ناشی از مواد معدنی موجود در آب را از بین میبرد.
- کف مایع ظرفشویی را بهصورت کامل از بین میبرد؛ این کف خود باعث تجمع باکتریها میشود.
برای پاککردن سینک با سرکه، کافی است یک دستمال یا پارچه را به سرکه آغشته کنید و آن را روی سینک و لکهها بکشید. سپس چند دقیقه منتظر بمانید و در نهایت سینک را با آب گرم بشویید. در صورت نیاز میتوانید این فرایند را چندین مرتبه تکرار کنید. همچنین برای افزایش قدرت پاککنندگی سرکه، میتوانید آن را با جوش شیرین ترکیب کنید.
برای انجام این کار، نصف قاشق سرکه و جوش شیرین را با هم ترکیب و از آن بهعنوان شوینده استفاده کنید. همچنین با حفظ نسبت، میتوانید میزان بیشتری از این دو ماده را در صورت نیاز ترکیب کنید. اگر هم میخواهید لکه بهخصوصی را از روی سینک پاک کنید، ابتدا بهاندازه موردنیاز جوش شیرین را روی لکه بپاشید. سپس سرکه را روی آن بریزید و چند دقیقه صبر کنید تا محلول جوش شیرین و سرکه حباب بزند. در نهایت به کمک پارچه یا اسفنج نرم، سینک را بهآرامی پاک و با آب گرم آبکشی کنید.
4- از وسایل تیز و برنده روی سطح سینک استفاده نکنید
یکی از دیگر از دلایل کاهش عمر سینک ظرفشویی، استفاده از وسایلی مثل چاقو روی سطح سینک است. برخی از افراد برای خردکردن مواد غذایی مثل گوشت، از سینک ظرفشویی بهعنوان تختهگوشت استفاده میکنند. این کار باعث میشود که لایههای خارجی سینک مثل رنگ یا لایه ضدزنگ آسیب ببینند. چنین آسیبهایی حتی اگر جزئی هم باشند، بهمرورزمان باعث میشوند که سینک زنگ بزند و فرسوده شود.
استفاده از وسایل تیز و برنده روی سطح سینک، همچنین باعث ایجاد خطوخش میشود و ظاهر سینک را زشت میکند. اگر از سینک روکار استفاده میکنید، باید بیشتر مراقب سینک خود باشید چون این سینکها بیشتر در معرض خطوخش قرار میگیرند. پس حتیالامکان از وسایلی مانند چاقو یا سایر اجسام برنده و تیز روی سطح سینک استفاده نکنید.
5- اجازه ندهید چربی برای مدت طولانی روی سینک باقی بماند
درصورتیکه چربی برای مدتی طولانی روی سینک باقی بماند، نهتنها ظاهر سینک را زشت میکند، بلکه باعث آسیبهای دیگری هم میشود. چربیها با گذشت زمان تجزیه میشوند و مواد جانبی اسیدی تولید میکنند. این مواد باعث میشوند که سینک دچار خوردگی شود و در نهایت زنگ بزند. لکههای چربی همچنین مواد مختلف و کثیفیها را به خود جذب و بستری برای رشد باکتری و قارچها فراهم میکنند.
جدا از این موارد، اگر چربیها برای مدت طولانی روی سینک باقی بمانند، پاککردن آنها هم سختتر میشود. درنتیجه ناچار میشوید که از شویندهها و مواد شیمیایی قوی استفاده کنید که این کار باعث آسیبدیدگی سینک و کاهش عمر آن میشود. پس برای افزایش طول عمر سینک ظرفشویی، سعی کنید بعد از هر بار استفاده، آن را به طور کامل تمیز کنید تا چربی و کثیفی روی آن باقی نماند.
مخصوصاً اگر از سینک تک لگن استفاده میکنید، باید بیشتر حواستان به شستشوی مداوم سینک باشد. چون در این سینکها تمامی شستشوها و فرایندهای تمیزکاری در یک لگن انجام میشود و احتمال بیشتری وجود دارد که چربی و آلودگی در آن باقی بمانند.
شما چه راهکاری برای افزایش طول عمر سینک ظرفشویی سراغ دارید؟
در این مقاله به 5 نکته مهم و کاربردی برای افزایش طول عمر سینک ظرفشویی اشاره کردیم. با رعایت این نکات ساده میتوانید عمر سینک ظرفشویی خود را افزایش دهید و از فرسودگی آن جلوگیری کنید. اگر سؤال دیگری دررابطهبا نگهداری از سینک ظرفشویی دارید، میتوانید در بخش کامنتها از ما بپرسید. همچنین مشتاق شنیدن راهکارهای شما برای افزایش طول عمر سینک ظرفشویی هستیم.